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ベランダ農業のススメ
春の七草 ベランダ農業 藤田 智
春の七草 マンガで読む

用意するもの:
●コカブのタネ
●ミニダイコンまたはハツカダイコンのタネ
●大きめの鉢または小型のプランター
●鉢底石
●培養土
●移植ゴテ
●化成肥料
春の七草 プランター 栽培 藤田 智
栽培方法:
今回は、栽培するというよりも、春の七草の寄せ植えを作るという観点で楽しんでみてください。スズナ・スズシロ(カブ・ダイコン)はタネから栽培しますが、セリはスーパーで購入したものをリサイクル、それ以外の野草はポケット図鑑などを頼りに公園や野原、田んぼ、あぜ道を探して根付きで掘り取ってください。尚、これらの野草は雑草ではありますが、田んぼやあぜ道で採取する際は、地主の許可を得てからおこないましょう。

【1】鉢の準備
底面が隠れるぐらいに鉢底石を入れて平らにならします。鉢の上部に約2cmのウォータースペース(水やりのスペース)を残して培養土を入れ、7つに区分します。

【2】植えつけの適期と方法
11月上旬にコカブとミニダイコン(またはハツカダイコン)のタネをまきます。カブもダイコンもアブラナ科の直根類ですので、ほぼ同じ栽培方法です。2009年9月にご紹介したミニダイコンの栽培方法をご参照ください。セリは、スーパーで購入した根付きのものを、根元の3cmぐらいの茎を残して切り、これを苗として植えつけます。それ以外の野草は、根付きで採取したものを植えつけます。

【3】水やり・管理
発芽するまではたっぷりと、それ以降は表面の土が乾いたら水やりをします。霜の降りない暖かい場所で育てましょう。

【セリ(芹) セリ科】
学名:Oenanthe javanica
英名:Water dropwort

【ナズナ(薺)ペンペングサ アブラナ科】
学名:Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.
英名:shepherd's purse

【ゴギョウ(御形)ハハコグサ キク科】
学名:Gnaphalium affine
英名:Cudweed

【ハコベラ(繁縷)コハコベ ナデシコ科】
学名:Stellaria media (L.) Vill.
英名:Common Chickweed

【ホトケノザ(仏の座)コオニタビラコ キク科】
学名:Lapsana apogonoides
英名:Japanese Nipplewort

【スズナ(菘/鈴菜)カブ アブラナ科】
学名:Brassica rapa L. var. glabra
英名:Turnip

【スズシロ(蘿蔔/清白)ダイコン アブラナ科】
学名:Raphanus sativus
英名:Japanese radish